Heräsin tänään jo joskus 11 maissa. Meinasin alkaa takaisin nukkumaan sen jälkeen kun mulle soitti joku nainen Porista, sanoi että olin jättänyt kyselyn ilmoittamastaan vuokra-asunnosta. Juu niin olin. Mutta en sitten saanutkaan unta, köllöteltiin koirien kans vaan sängyllä n. puolisen tuntia ja nousin sitten. Sitten soitti äiti. Sanoi että mahdolliset talonostajat tulee sittenki tänään kattoon tätä, vaikka äiti eilen pisti välittäjälle viestin että ei voi tulla.. Ne olis tullu 12 aikaan. Mutta se välittäjä oli sanonu että sen Majorin, ostajan, lapset on tullu Espoosta asti kattoon tätä taloo. Sanoin että no antaa tulla vaan ja mamma vastas mulle että no niin hänki meinas sille sanoo, mutta eipä sit sanonu.. Voi perse, ei yhtään huvittas nyt lähtee täältä ennen kahta!
Tekis mieli leipoo ku alko eilen tekeen mieli porkkanakakkua ja nyt etin googlaamalla ohjeen. No, ehkä ne Majorit ei oo tääl taas kovin kauaa, että jos käyn sillä välin kaupassa ostamassa puuttuvat tarvikkeet, kuten porkkanat! Nauru Ilman niitä piirakka kun ei oo nimensä lainen Nauru ...hyvää suomee taas...mä välillä osaan niin hyvin...

Pistän sen ohjeen nyt tähän itselleni vastaisuuden varalle muistutukseksi ja kun en jaksa sitä sit enää alkaa ettimään kun kaupasta tuun.. Ja tää on muuten varmaan ensimmäinen resepti jonka julkasen blogissani Nauru
Ohjeen otin
Kotikokki.net -sivuilta.

4 kananmunaa
n. 4dl sokeria
225g voisulaa
n. 4dl venhäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
½ tl soodaa
2 tl kanelia
1 tl suolaa
300g karkeata porkkanaraastetta

päällinen

200g maustamatonta sulate-/tuorejuustoa
250g tomusokeria
100g pehmeää voita
3 tl vaniljasokeria

päälle mantelirouhetta

1. Vaahdota munat ja sokeri
2. Lisää voisula, kuivat aineet ja porkkanaraaste, sekoita
3. Paista 200 asteessa n. 25 min
(uunipellillinen)

PÄÄLLINEN
- Sekoita tuorejuusto, tomusokeri, pehmeä voi ja vaniljasokeri
- Levitä jäähtyneen tortun päälle
- Päälle mantelirouhetta
- Anna jähmettyä kylmässä

Työn lopputulos sitten illemmalla Silmänisku

   

Blogissani on tullut muuten tuhat kävijää täyteen. Mutta edelleenkään se ei ole kovin todellinen luku, sillä se kirjaa kaikki omatkin käyntini blogissa. Laskeskelin, että noin 50 käyntiä yli tuhannen alkaa olla oikea luku. Sen, ja muutonkin kunniaksi julistan minäkin ensimmäisen arvontani! Osallistumisaikaa on siis siihen asti, kunnes luku 1050 ilmestyy mittariin =) Sen jälkeen arvon voittajan. Ja arvontaan osallistuminen tapahtuu kommentoimalla tähän postaukseen, eli ei tarvitse mitään lukuja bongailla Kieli ulkona Palkintoa en ole vielä päättänyt, mutta varmaankin jotain leivontaan liittyvää, se kun on sydäntäni lähellä :) Kommentteihin voi esittää, mitä ei missään nimessä haluaisi saada :>